Maîtriser la coupe d’un morceau de viande demande précision et savoir-faire, c’est pour cela que chez Palabost Frédéric, nous ne lésinons pas sur les moyens pour vous proposer la meilleure viande du marché.
Notre atelier est doté d'un matériel performant et notre équipe est composée de professionnels de la découpe et du désossage.
Vous pouvez également trouver des viandes dévertébrées comme le porc, le bœuf, le veau et plus encore.